Pastas con col y almendras
INGREDIENTES
* 250 grs de pasta en forma tubular
* 400 grs de coles
* aceite de oliva. 2 cucharadas
* 2 dientes de ajo picados
*1 cucharadita de sal
* 130 gramos de salsa de tomate
* pimienta negra a gusto
* cúrcuma a gusto
* 1 / 2 taza de almendras, cortadas o molidas
PREPARACIÓN
1. Cocinar la pasta
2. Cortar las coles en pequeños pedazos.
3. En wok o sartén añadir el ajo frito en aceite hasta que este blando.
5. Añadir la col y saltear unos minutos.
6. Escurrir la pasta y añadir la salsa de tomate y condimentos.
7. Agregar la col mezclar.
8. Esparcir por encima las almendras y a disfrutar !!!
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