Ensalada de frutos secos con aguacate
Receta frutariana.
Ingredientes:
- 10 semillas de calabaza
- 10 semillas de sandía
- 10 nueces o almendras
- 1 tomate
- 1 palta (aguacate)
- 1 morrón (pimiento)
- jugo de 1 limón fresco (opcional)
Preparación:
Simplemente picamos en pedacitos el tomate, la palta y el morrón y luego lo mezclamos con todos los demás ingredientes y queda una sabrosísima ensalada frutariana para chuparte los dedos!!!
Fuente: www.ivu.org
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