CALCIO
Derivados de soja
Yogur de soja enriquecido, 1/2 c (125 mL)
Soja hervida, 1/2 taza (125 mL)
Soja tostada, (producto comercial), 1/4 taza
Soja verde, 1/2 taza (125 mL)
Batido de soja enriquecido, 1/2 taza (125 mL)
Tofu enriquecido en calcio, 1/2 taza (126 g) Tempeh, 1/2 taza(83 g)
Legumbres (cocidas, 1/2 taza, 125 mL)
Alubias negras
Garbanzo
Alubias “del norte” o alubias navy
Alubias pintas
Alubias vegetarianas en conserva
Frutos secos, semillas y sus respectivas mantecas
Almendras, 1/4 taza (60 mL)
Crema de almendra, 2 cucharadas (30 mL)
Tahini (crema de sésamo), 2 cucharadas
Panes, cereales y granos
Cereales de desayuno enriquecidos, (28 g)
Frutas
Higos secos, 5 unidades
Naranja, 1 pieza grande
Zumo de naranja enriquecido, 1/2 taza
Verduras (cocidas, 1 taza, 250 mL)
Repollo chino (Col china)
Brócoli
Berzas
Col rizada
Col rizada, escocesa
Hojas de mostaza
Kimbombó
Hojas de nabo
Otros alimentos mg
Melaza, 1 cucharada (15 mL)
Productos lácteos
Leche de vaca, 1/2 taza (125 mL)
Queso Cheddar, 3/4 oz (21 g)
Yogur natural, 1/2 taza (125 mL)
|